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28 November 2011

Rich and fudgy dark chocolate brownies - Riche et fondant browines au chocolat noir




Greetings friends!

Today, I present of my favourite American treats - the brownie! A very simple crowd pleasing try dessert with endless possiblities of add-ins! Please try this very rich any fudgy dessert!

 Rich and fudgy dark chocolate brownies
  • 1 cup / 250g whole wheat flour
  • 250g melted butter
  • pinch of salt
  • 4 eggs
  • one 200g bar of dark chocolate, melted
  • 3TBS /50g cocoa powder
  • 1 packet of vanilla sugar
  • 1,5cup / 300g sugar
  1. Preheat the oven to 250°/180° degrees.
  2. Sift all of the dry ingredients in a bowl.
  3. Beat the eggs with the sugar, then adding the melted butter.
  4. Now then gradually and slowly add in the dry ingredients.
  5. Line a square baking dish with parchment paper, then pour the batter into the dish.
  6. Bake for about 40 minutes or until baked through.
Dust with powder sugar if you like.
Riche et fudge brownies au chocolat noir

 • 1 tasse / 250g de farine de blé complet
250g de beurre fondu
pincée de sel
4 œufs
une barre de 200g de chocolat noir, fondu
3TBS / 50g poudre de cacao
 • 1 sachet de sucre vanillé
1,5 tasse / 300g de sucre

 1. Préchauffer le four à 250 ° / 180 ° degrés.
2. Tamiser ensemble les ingrédients secs dans un bol.
3. Battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter le beurre fondu.
4. Maintenant ensuite progressivement et ajouter lentement les ingrédients secs.
5. Tapisser un plat de cuisson carré de papier sulfurisé, puis verser la pâte dans le plat.
6. Cuire au four environ 40 minutes ou jusqu'à cuit à travers.

Saupoudrer de sucre en poudre si vous voulez.

I am entering these brownies into Nathalie's Chocolate contest

6 comments / commentaires:

oum mouncifrayan said...

très belle recette! bonne chance au concours!

Mary said...

What a beautiful confection. Your brownies look and sound delicious. I'd be proud to serve them at my table. I hope you have a great day. Blessings...Mary

Llysa said...

super recette merci pour le partage et bonne chance pour le concours, bonne soirée

Mamatkamal said...

Salam sister,
I adore dark chocolate, your brownies look so moist and fudgy! My boys love brownies and they make them every weekend!
Cheers

bigmumy said...

Bonsoir Hénia il est magnifique ton gâteau bien chocolaté, j'aime beaucoup, bisous et bonne nuit

kaouther said...

it looks very appetizing. must give it a try

bisous bisous